
食物之思
无论您是大品牌还是刚刚起步,亚马逊广告都可以帮助您实现食品杂货店营销目标。倾听顾客的意见,并了解在创建能够触达相关受众的广告活动时,可能需要哪些灵感。
美国雀巢公司
如何保持消费者积极互动。
GT's Living Foods
如何与更广泛的受众建立连接。
CAVU Venture Partners
如何打造目标明确的品牌。

了解食品百货营销
在过去的几年中,线上购买食品百货加速发展。随着消费者采用新的数字化食品百货购买方式,品牌有机会利用亚马逊广告解决方案在线上和线下触达新顾客。
当今的食品百货行业
为了满足自己的生活方式需求,越来越多的消费者在网上购买食品百货。例如,亚马逊线上食品百货顾客(包括 Amazon.com、Amazon Fresh 和 Whole Foods Market 上的顾客)希望找到便利而省时的购物方式。2随着行业的发展,品牌需要找到新的方式来触达受众并让顾客能第一个想到他们的商品。
食品百货营销趋势

83% 的食品百货顾客希望通过灵活的方式享受运输和配送服务,例如“线上购买,线下提货”。3

33% 的美国消费者主要在实体店购买食品百货,而 48% 的消费者为全渠道消费者,他们既在实体店购买,也通过线上店铺购买。4

接受调查的亚马逊线上食品百货顾客在购买食品百货前、通过线上媒介触点互动的可能性比到实体店购买的顾客高 40%。5

食品百货品牌面临的挑战

适应全渠道购物模式
自 2020 年以来,美国的食品百货支出从 3-4% 增加到了 10-15%。6随着消费者购物行为的这一转变,广告主需要调整方案,以便更好地触达新受众。

分散的渠道
品牌可以在更多渠道推广商品,但是分散的渠道可能会让顾客感到困惑,因为他们在网上购买食品百货时希望获得一致而且易懂的信息。

应对数字化颠覆
在过去的几年里,食品百货需求和收益都有所增加,这也使得非接触式支付以及线上食品百货配送和取货服务越来越普及。消费者花费在实体店内购物上的时间有所减少,但广告主应该考虑他们的广告方案如何推动新的消费者行为,进而提高销量。
来源:
1 Grocery’s New Reality: 疫情对美国食品百货消费者购物行为造成的长远影响,Mercatus 与 Incisiv 联合研究,2020 年
2 食品百货购物受众研究,Kantar 和亚马逊广告,2020 年 12 月
3 Salesforce,《互联消费者状况报告》,2020 年美国
4 Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise, 2021
5 US Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise, 2021
6 美国 - Kantar 和亚马逊广告食品百货研究,2020,美国
7 食品百货购物受众研究,Kantar 和亚马逊广告,2020 年 12 月
8、9 食品百货购物受众研究,Kantar 和亚马逊广告,2020 年 12 月