इंडस्ट्री मार्केटिंग
ग्रोसरी मार्केटिंग
सब्ज़ियों और अंडे जैसे आइटम की ऑनलाइन ख़रीदारी करने की ओर लोगों की दिलचस्पी बढ़ रही है. यह अनुमान है कि 2025 तक अमेरिका में ऑनलाइन ग्रोसरी इंडस्ट्री $250 बिलियन से ज़्यादा का कारोबार बन जाएगी, जानें कि किस तरह आपका ब्रैंड अपनी अलग पहचान बना सकता है.1

फ़ूड फ़ॉर थॉट
चाहे आप कोई बड़े ब्रैंड हों या अभी शुरुआत कर रहे हों, Amazon Ads आपके ग्रोसरी मार्केटिंग लक्ष्यों को पूरा करने में मदद कर सकता है. हमारे कस्टमर से सुनें और जानें कि संबंधित ऑडियंस तक पहुँचने वाले कैम्पेन बनाते समय उन्हें क्या इंस्पायर करता है.
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ग्रोसरी मार्केटिंग को समझना
पिछले कुछ सालों में, ग्रोसरी की ऑनलाइन ख़रीदारी में तेज़ी आई है. जैसे-जैसे कंज़्यूमर नए, डिजिटल तरीके से ग्रोसरी की ख़रीदारी के तरीक़ों को अपना रहे हैं, Amazon के एडवरटाइज़िंग सोल्यूशन की मदद से ब्रैंड ऑनलाइन और ऑफ़लाइन दोनों तरीकों से इन नए कस्टमर तक पहुँच पाएंगे.
आज की ग्रोसरी इंडस्ट्री
अपनी लाइफ़स्टाइल की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए ज़्यादातर कंज़्यूमर ग्रोसरी की ऑनलाइन ख़रीदारी कर रहे हैं. उदाहरण के लिए, Amazon ऑनलाइन ग्रोसरी ख़रीदार (जिसमें Amazon.com, Amazon Fresh, और Whole Foods Market के खरीदार शामिल हैं), सुविधा के साथ-साथ समय बचाने के तरीक़े तलाश रहे हैं.2 जैसे-जैसे इंडस्ट्री अपनी जड़ें मज़बूत करेगी, ब्रैंड को ऑडियंस तक पहुँचने के नए तरीक़े खोजने होंगे और अपने प्रोडक्ट को ख़रीदारों के लिए टॉप-ऑफ़-माइंड रखना होगा.
ग्रोसरी मार्केटिंग ट्रेंड

ग्रोसरी के 83% ख़रीदार फ़्लेक्सिबल शिपिंग और फ़ुलफ़िलमेंट सेंटर ऑप्शन की उम्मीद करते हैं. जैसे, ऑनलाइन ख़रीदना और Stores से पिक-अप करना.3

33% अमेरिकी कंज़्यूमर ज़्यादातर ग्रोसरी ख़रीदने के लिए Stores में जाना पसंद करते हैं और 48% ओमनी-चैनल ख़रीदार हैं जो सीधे Stores में जाकर और ऑनलाइन दोनों तरीक़ों से ख़रीदारी करते हैं.4

सर्वे किए गए Amazon ऑनलाइन ग्रोसरी ख़रीदार की इन-पर्सन ग्रोसरी कस्टमर की तुलना में ग्रोसरी ख़रीदने से पहले ऑनलाइन टच पॉइंट में एंगेज होने की संभावना 40% ज़्यादा है.5

कोर्स
अपने कैम्पेन बनाने और ज़्यादा कस्टमर तक पहुँचने के लिए, Amazon Ads के प्रोडक्ट और सोल्यूशन का इस्तेमाल करने के तरीक़ों को अच्छे से समझें.
ग्रोसरी ब्रैंड के सामने आने वाले चैलेंज

ओमनी-चैनल ख़रीदारी को अपनाना
2020 के बाद से, अमेरिकी ग्रोसरी का खर्च 3-4% से बढ़कर 10-15% हो गया है.6 कंज़्यूमर ख़रीदारी व्यवहार में इस बदलाव को देखते हुए, एडवरटाइज़र को ज़्यादा से ज़्यादा नए ऑडियंस तक पहुँचने के लिए अपनी रणनीतियाँ उनके मुताबिक बनाने की ज़रूरत है.

फ़्रैगमेंटेड चैनल
ब्रैंड को एडवरटाइज़ करने के लिए और भी कई जगहें हैं, लेकिन फ़्रैगमेंटेड चैनल उन ख़रीदार को भ्रमित कर सकते हैं जो ऑनलाइन ग्रोसरी की ख़रीदारी करते समय सिलसिलेवार और आसानी से ऐक्सेस से की जा सकने वाली जानकारी पाना चाहते हैं.

डिजिटल बाधाओं का जवाब
हालाँकि, पिछले कुछ सालों में ग्रोसरी की माँग और रेवेन्यू में बढ़ोतरी हुई है, इससे कॉन्टैक्टलेस पेमेंट और डिलीवरी और पिकअप के साथ ऑनलाइन ग्रोसरी का इस्तेमाल भी बढ़ा है. एडवरटाइज़र को इस बात पर विचार करना चाहिए कि उनकी एडवरटाइज़िंग रणनीतियाँ नए कस्टमर के व्यवहारों को किस तरह अपील करती हैं, ताकि कंज़्यूमर के इन-स्टोर में मौजूद उनके प्रोडक्ट के साथ एंगेज होने में कम समय बिताने के बावजूद बिक्री बढ़ाई जा सके.
Amazon Ads ग्रोसरी मार्केटिंग रणनीति की मदद से ब्रैंड ऑडियंस तक कैसे पहुँच रहे हैं
ग्रोसरी की एडवरटाइज़िंग टिप्स
ख़रीदारी करते समय कस्टमर तक पहुँचें
इन-पर्सन ख़रीदार की तुलना में Amazon ऑनलाइन ग्रोसरी ख़रीदार द्वारा हफ़्ते में एक-दो बार ग्रोसरी ख़रीदने की संभावना दोगुनी होती है.8 ब्रैंड के पास इन ख़रीदार के साथ उनके ऑनलाइन शॉपिंग के सफ़र के दौरान कई टच-पॉइंट पर जुड़ने का अवसर होता है. साथ ही, Amazon लैंडिंग पेज के साथ, ब्रैंड नए प्रोडक्ट खोजने में ऑडियंस की मदद कर सकते हैं.
आपका ब्रैंड खोजने में कस्टमर की मदद करें
Amazon पर ग्रोसरी की शॉपिंग करने वाले लगभग 29% कस्टमर की मंशा कुछ खोजने की होती है या 27% ब्राउज़ करते हुए पहुँचते हैं.9 Amazon Ads की मदद से आप अपने ब्रैंड के लिए ऐड की एक ऐसी रणनीति बना पाएँगे जो कस्टमर की ज़रूरतों को ध्यान में रखते हुए ग्रोसरी के प्रमोशन पर केंद्रित होगी. Amazon DSP की मदद से, ब्रैंड Amazon पर और उससे बाहर के ऑडियंस तक पहुँच सकते हैं, उन्हें अपने टॉप प्रोडक्ट के बारे में बता सकते हैं. Amazon के ऑडियो ऐड की मदद से ब्रैंड तब भी ऑडियंस से जुड़ सकते हैं जब वे स्क्रीन की तरफ़ नहीं देख रहे हों.
सोर्स:
1 ग्रोसरी की नई पहचान: अमेरिकी ग्रोसरी शॉपिंग के व्यवहार पर महामारी का असर, Incisiv के कोलैबोरेशन के साथ Mercatus की 2020 स्टडी
2 ग्रोसरी की ख़रीदारी करने वाली ऑडियंस पर स्टडी, Kantar और Amazon Ads, दिसंबर 2020
3 Salesforce स्टेट ऑफ़ द कनेक्टेड कंज़्यूमर, 2020 US
4 Supermarket News, U.S. में 2021 में जैसे ही COVID-19 टीकाकरण में तेज़ी आई, ग्रोसरी के ख़रीदार फिर से Stores पर लौटने लगे
5 Supermarket News, U.S. में 2021 में जैसे ही COVID-19 टीकाकरण में तेज़ी आई, ग्रोसरी के ख़रीदार फिर से Stores पर लौटने लगे
6 अमेरिका - Kantar और Amazon Ads ग्रोसरी स्टडी, 2020 US
7 ग्रोसरी की ख़रीदारी करने वाली ऑडियंस पर स्टडी, Kantar और Amazon Ads, दिसंबर 2020
8, 9 ग्रोसरी की ख़रीदारी करने वाली ऑडियंस पर स्टडी, Kantar और Amazon Ads, दिसंबर 2020