Marketing dans le secteur

Marketing dans la catégorie Alimentation

Les achats en ligne d'articles tels que les légumes et les œufs gagnent en popularité. Le secteur de l'alimentation en ligne devrait peser plus de 250 milliards de dollars aux États-Unis en 2025. Voilà une occasion pour vous de découvrir comment votre marque peut sortir du lot.1

illustration d'une pastèque, d'un poivron et de raisins

Pistes de réflexion

Que vous soyez une grande marque ou que vous débutiez seulement, Amazon Ads peut vous aider à atteindre vos objectifs marketing dans la catégorie Alimentation. Écoutez les témoignages de nos clients et découvrez ce qui les inspire lorsqu'ils créent des campagnes qui atteignent des audiences pertinentes.

Nestlé USA

Comment maintenir l'intérêt des consommateurs ?

GT's Living Foods

Comment entrer en contact avec une audience plus large ?

CAVU Venture Partners

Comment créer une marque réfléchie ?

homme en manteau qui tient un sac de courses

Comprendre le marketing dans la catégorie Alimentation

Ces dernières années, les courses en ligne ont connu une accélération. À mesure que les consommateurs adoptent de nouvelles méthodes numériques pour leurs achats d'articles alimentaires en ligne, les marques ont la possibilité d'atteindre ces nouveaux clients à la fois en ligne et hors ligne grâce aux solutions publicitaires proposées par Amazon.

Le secteur de l'alimentation aujourd'hui

Pour répondre à leurs besoins en termes de mode de vie, de plus en plus de consommateurs font désormais leurs courses en ligne. D'ailleurs, les acheteurs qui se tournent vers l'alimentation en ligne (y compris sur Amazon.com, Amazon Fresh et Whole Foods Market) sont avant tout à la recherche de commodité et de moyens de gagner du temps.2 À mesure que le secteur évolue, les marques vont se voir contraintes de trouver de nouvelles manières d'atteindre les audiences tout en faisant en sorte que leurs produits restent premiers de la liste dans l'esprit des acheteurs.

Tendances marketing dans la catégorie Alimentation

83 % à l'intérieur d'un cercle

83 % des acheteurs de la catégorie Alimentation comptent sur des options d'expédition et de traitement flexibles comme l'achat en ligne et la récupération des commandes en magasin.3

33 % à l'intérieur d'un cercle

33 % des consommateurs des États-Unis font principalement leurs courses en magasin, et 48 % sont des acheteurs dits « omnicanal », ce qui signifie qu'ils font leurs courses à la fois dans des magasins physiques et en ligne.4

+44 % à l'intérieur d'un cercle

Les acheteurs qui font leurs courses en ligne dans la catégorie Alimentation sur Amazon sont 40 % plus enclins à s'intéresser à des interactions en ligne avant d'acheter des provisions que ceux qui font leurs courses sur place.5

Illustration de femmes habillées en rose assises et utilisant un ordinateur

Cours

Découvrez plus en détail comment utiliser les produits et solutions Amazon Ads pour créer vos campagnes et atteindre davantage de clients.

Les défis auxquels sont confrontées les marques d'alimentation

icône bleue avec deux personnes et un micro

S'adapter aux achats omnicanaux

Aux États-Unis, les dépenses en alimentation ont augmenté et sont passées de 3-4 % à 10-15 % en 2020.6 Cette modification du comportement d'achat des consommateurs pousse les annonceurs à adapter leurs stratégies de manière à mieux atteindre de nouvelles audiences.

icône bleue avec un caddie entouré par des canaux marketing

Canaux fragmentés

Les canaux fragmentés permettent aux marques de faire de la publicité à plusieurs endroits. Néanmoins, cela peut être source de confusion pour les acheteurs qui recherchent plutôt des informations accessibles et cohérentes lorsqu'ils font leurs courses en ligne.

icône représentant une tête bleue avec une ampoule

Réagir aux changements liés au numérique

Au cours des dernières années, la demande et les revenus liés aux courses ont augmenté, mais ils ne sont pas les seuls. En effet, les moyens de paiement sans contact et les courses en ligne (livraison ou drive) ont également connu un bel essor. Les annonceurs doivent tenir compte de la manière dont leurs stratégies correspondent aux nouveaux comportements des consommateurs. Leur but doit être de stimuler les ventes, même si les consommateurs passent moins de temps à interagir avec les produits en magasin.

Comment les marques atteignent-elles des audiences à l'aide d'une stratégie marketing tirant parti d'Amazon Ads dans la catégorie Alimentation ?

Conseils en matière de publicité pour la catégorie Alimentation

Suscitez l'intérêt des clients avec des solutions publicitaires omnicanales

Dans la catégorie Alimentation en ligne sur Amazon, 1 acheteur sur 5 peut être atteint par le biais de services de streaming compatibles avec la publicité.7 En utilisant les Streaming TV ads avec Amazon, vous pouvez susciter l'intérêt d'audiences définies en fonction de leur mode de vie et de leurs achats, notamment dans la catégorie Alimentation.

Atteignez les clients pendant qu'ils font leurs courses

Les acheteurs qui font leurs courses en ligne dans la catégorie Alimentation sur Amazon sont deux fois plus susceptibles de faire leurs courses deux fois par semaine que les acheteurs qui se déplacent en magasin.8 Les marques ont donc la possibilité d'entrer en contact avec ces acheteurs dans le cadre de différentes interactions tout au long de leur parcours d'achat en ligne. De plus, avec les pages de destination Amazon, les marques sont à même d'aider les audiences à découvrir de nouveaux produits.

Aidez les clients à trouver votre marque

Lorsqu'ils font leurs courses sur Amazon, près de 29 % des clients sont dans un état d'esprit d'exploration et 27 % sont simplement là pour regarder.9 Amazon Ads peut aider votre marque à établir une stratégie de marque axée sur l'alignement des promotions pour les produits d'alimentation avec les besoins des clients. Grâce à Amazon DSP, les marques sont en mesure d'atteindre des audiences sur Amazon et en dehors en leur présentant leurs meilleurs produits. Les marques ont aussi la possibilité d'entrer en contact avec les audiences dans des moments sans écran grâce aux publicités audio Amazon.

  • Sources :

    1 « Grocery's New Reality: The Pandemic's Lasting Impact on US Grocery Shopping Behavior », Mercatus en collaboration avec Incisiv, 2020
    2 Étude d'audience sur les courses alimentaires, Kantar et Amazon Ads, décembre 2020
    3 « Salesforce State of the Connected Consumer », 2020, États-Unis
    4 « Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise », 2021
    5 « US Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise », 2021
    6 Étude de Kantar et d'Amazon Advertising sur les courses alimentaires, 2020, États-Unis
    7 Étude d'audience sur les courses alimentaires, Kantar et Amazon Ads, décembre 2020
    8, 9 Étude d'audience sur l'alimentation, Kantar et Amazon Ads, décembre 2020