Industriemarketing

Marketing voor levensmiddelen

Online winkelen voor items als groenten en eieren wordt steeds populairder. Nu de online levensmiddelenindustrie naar verwachting in 2025 in de VS een markt van meer dan $ 250 miljard zal worden, moet je leren hoe je merk kan opvallen.1

illustratie van watermeloen, paprika en druiven
man in jas met zak boodschappen

Inzicht in marketing voor levensmiddelen

Het wordt steeds populairder om online boodschappen te doen. Nu consumenten op nieuwe, digitale wijze boodschappen doen, hebben merken de mogelijkheid om deze nieuwe klanten zowel online als offline te bereiken met advertentieoplossingen van Amazon.

De levensmiddelenindustrie van tegenwoordig

Meer consumenten doen online boodschappen om aan hun levensstijlbehoeften tegemoet te komen. Online winkelaars voor levensmiddelen op Amazon, waaronder shoppers op Amazon.com, Amazon Fresh en Whole Foods Market, zijn bijvoorbeeld op zoek naar gemak en manieren om tijd te besparen.2 Naarmate de industrie evolueert, moeten merken nieuwe manieren vinden om doelgroepen te bereiken en hun producten top-of-mind te houden bij klanten.

Trends in marketing voor levensmiddelen

83% binnendiagram

83% van de shoppers van levensmiddelen verwacht flexibele verzend- en fulfillmentopties, zoals online kopen en ophalen in winkels.3

33% binnendiagram

33% van de Amerikaanse consumenten koopt hun boodschappen meestal in winkels, en 48% is omni-channel shopper die zowel in fysieke winkels als online aankopen doet.4

+44% binnendiagram

Ondervraagde online levensmiddelenshoppers op Amazon hebben 40% meer kans om met online touchpoints te engageren voordat ze boodschappen doen dan persoonlijke levensmiddelenklanten.5

Uitdagingen voor levensmiddelenmerken

blauw pictogram met twee personen en microfoon

Aanpassen aan omni-channel shoppen

De Amerikaanse uitgaven aan levensmiddelen zijn sinds 2020 gestegen van 3-4% naar 10-15%.6 Met deze verschuiving in het winkelgedrag van consumenten moeten adverteerders hun strategieën aanpassen om nieuwe doelgroepen beter te bereiken.

blauw icoon met winkelwagentje in het midden omringd door marketingkanalen

Gefragmenteerde kanalen

Er zijn meer plaatsen waar merken kunnen adverteren, maar gefragmenteerde kanalen kunnen verwarrend zijn voor shoppers die op zoek zijn naar consistente en toegankelijke informatie wanneer ze online boodschappen doen.

icoon van blauw hoofd met gloeilamp

Reageren op digitale storingen

Hoewel de afgelopen jaren de vraag naar en omzet van levensmiddelen zijn toegenomen, zijn ook het gebruik van contactloze betalingen en online boodschappen met bezorging en afhaling verhoogd. Adverteerders moeten overwegen hoe hun advertentiestrategieën nieuw consumentengedrag aanspreken om de verkoop te stimuleren, ondanks dat consumenten minder tijd besteden aan hun in-store-producten.

Tips voor levensmiddelenadvertenties

Engageer klanten met omni-channel advertentieoplossingen

1 op de 5 online levensmiddelenshoppers op Amazon zijn bereikbaar via streamingdiensten met advertenties.7 Door Streaming tv ads te gebruiken met Amazon, kun je winkel-, levensmiddelen- en lifestyle-doelgroepen engageren.

Bereik klanten terwijl ze winkelen

Online levensmiddelenshoppers op Amazon hebben twee keer zoveel kans om een paar keer per week boodschappen te doen dan persoonlijke shoppers.8 Merken hebben de mogelijkheid om tijdens het online winkelproces van deze shoppers via meerdere touchpoints contact te maken met ze. En met Amazon-landingspagina's kunnen merken doelgroepen helpen nieuwe producten te ontdekken.

Help klanten je merk te vinden

Ongeveer 29% van de klanten heeft een verkennende mentaliteit of 27% surft wanneer ze op Amazon boodschappen doen.9 Amazon Ads kan je merk helpen een advertentiestrategie te ontwikkelen die gericht is op het afstemmen van levensmiddelenpromoties op de behoeften van klanten. Met Amazon DSP kunnen merken het publiek binnen en buiten Amazon bereiken en ze kennis laten maken met je topproducten. Merken kunnen ook verbinding maken met doelgroepen tijdens schermvrije momenten met Amazon-audioadvertenties.

  • Bronnen:

    1 De nieuwe realiteit van levensmiddelen: The Pandemic’s Lasting Impact on US Grocery Shopping Behavior, Mercatus in samenwerking met Incisiv, 2020
    2 Onderzoek naar winkeldoelgroep van levensmiddelen, Kantar en Amazon Ads, december 2020
    3 Salesforce State of the Connected Consumer, 2020 VS
    4 Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise, 2021
    5 Supermarket News, U.S. grocery shoppers head back to stores as COVID-19 vaccinations rise, 2021
    6 VS - Kantar en Amazon Ads onderzoek naar levensmiddelen, 2020 US
    7 Onderzoek naar winkeldoelgroep van levensmiddelen, Kantar en Amazon Ads, december 2020
    8, 9Onderzoek naar winkeldoelgroep van levensmiddelen, Kantar en Amazon Ads, december 2020