Et Alternatifleri 2021'de benzer kategorilerden daha iyi performans gösterdi

Yazan: Shanshan Zhang, Analiz ve Medya Yöneticisi ve Ashton Brown, Teknik Yazar

Kategori analizleri: Amazon araştırmacıları her yıl, reklamverenlerin pazarlama stratejilerini şekillendirmek için kullanabileceği, eyleme dönüştürülebilir analizleri keşfetmek amacıyla alışveriş trendlerini kategori seviyesinde inceler.

Yazıda öne çıkanlar:

Bu makalede, Amazon'un mağazasındaki Et endüstrisinde Aralık 2019-Kasım 2021 tarihleri arasında görülen alışveriş davranışlarının benzer kategoriler arasındaki bir analizini sunuyoruz. Karşılaştırma yapmak amacıyla, toplam satışların ve alışveriş trendlerinin (ör. alışveriş sorguları, giriş alt kategorileri) yıllık büyüme oranını analiz etmek için Et Alternatifleri kategorisini odak noktası olarak kullanıyoruz.

Odak noktası olarak bir kategori seçmek, reklamverenlerin Et Alternatifleri kategorisi ile benzer kategorilerin (Tavuk Eti, Dondurulmuş Tavuk Eti, Domuz Eti/Domuz Pastırması ve Hindi Eti) karşılaştırmasını daha iyi anlamasını sağlar.

Amazon'da büyümeye devam eden Et Alternatifleri kategorisi, Et endüstrisindeki ikinci en büyük kategori

Analizi gerçekleştirdiğimiz sırada Et Alternatifleri kategorisi, aşağıdaki diğer benzer kategoriler arasında satışlarda ve satış artışında ikinci sıradaydı:

  • Tavuk Eti (satışlarda birinci ve satış artışında üçüncü sırada)
  • Dondurulmuş Tavuk Eti (satışlarda üçüncü ve satış artışında birinci sırada)
  • Çiğ Domuz Eti/Domuz Pastırması (satışlarda dördüncü ve satış artışında beşinci sırada)
  • Hindi Eti (satışlarda beşinci ve satış artışında dördüncü sırada)

Amazon.com'daki Et Alternatifleri kategorisinin Aralık 2020-Kasım 2021 tarihleri arasındaki performansı

2.

Et kategorileri genelinde satış sıralaması

2.

Et kategorileri genelinde satış artışı sıralaması

Et Alternatifleri kategorisine yeni giren müşterilerin %100'ü Amazon'un mağazasından başka ürünler satın alıyor

Et Alternatifleri kategorisine yeni giren müşterilerin Amazon'daki diğer kategorilerle örtüşme eğilimi yüksektir. Örneğin, araştırmamızda kategoriye yeni müşterilerin %100'ünün Et Alternatifleri kategorisinden alışveriş yapmadan önce diğer kategorilerden ürün satın aldığı görülüyor. En çok örtüşen kategoriler şunlardır (satın alma eğilimine göre sıralanmıştır):

  • Pişirmeye hazır yemekler (çorbalar)
  • Deniz ürünleri (somon, karides)
  • Katma değerli sebzeler (marul, minik ıspanak)
  • Hazır yemekler (salata kâseleri)
  • Şarküteri ürünleri (Lunchables, ambalajlı şarküteri et ürünleri)

Kategoriye yeni müşterilerin çoğu Et Alternatifleri kategorisine Aralık ve Mart ayları arasında girdi

Milyonlarca müşteri Et Alternatifleri kategorisini Aralık 2020-Kasım 2021 tarihleri arasında ilk kez ziyaret etti. Bu ziyaretçilerin tümü potansiyel müşteri olduğundan kategoriye yeni müşterilerin kategoriye nasıl ve zaman girdiğini bilmek önemlidir. Verilerimize göre, kategoriye giriş tüm yıl boyunca oldukça tutarlı olmasına rağmen kategoriye yeni müşterilerin ağırlıklı olarak Aralık ve Mart ayları arasında Amazon'dan alışveriş yaptığını gösteriyor.

Yıllık kategoriye yeni müşteri sayısının aylık payı (Aralık 2020-Kasım 2021)

Yıllık kategoriye yeni müşteri sayısının aylık payı

Aralık 2020-Kasım 2021

Kategoriye yeni müşterileri üç alt kategori (bitki bazlı sığır, tavuk ve domuz eti) teşvik etti

Et Alternatifleri kategorisinden alışveriş yapan müşteriler 2021 yılında bu kategoriye üç alt kategori (bitki bazlı sığır eti, tavuk eti ve domuz eti) üzerinden girdi. Yeni müşterilerin başlıca giriş noktası ise bitki bazlı sığır eti alt kategorisi oldu.

En çok giriş yapılan alt kategoriler

Bitki Bazlı Sığır Eti: %45

%45

Bitki Bazlı Tavuk Eti: %31

%31

Bitki Bazlı Domuz Eti: %23

%23

Bitki Bazlı Balık Eti: %2

%10

Araştırma yapılan 24 ay boyunca Et Alternatifleri kategorisindeki en popüler alışveriş trendleri nelerdi?

Alışveriş sorgularının hacmi açısından bakıldığında, önde gelen "vegan" ve "tofu" sorguları yüksek, diğer markasız alışveriş sorguları ise düşük düzeyde kaldı.

Sonuç

Bu çalışmada görüldüğü gibi Et Alternatifleri, satışlar açısından bakıldığında Amazon'un mağazasındaki Et Ürünleri kategorisinin ikinci en büyük alt kategorisidir. Müşteriler kategoriye yıl boyunca tutarlı bir şekilde girer (kategoriden ilk kez alışveriş yapar) ve en yoğun giriş noktası ise ocak ayıdır.

Et Alternatifleri kategorisindeki reklamverenlerin, Amazon'daki performanslarını artırmak için en popüler anahtar kelimeleri (boyuta ve eğilime göre) sponsorlu reklam kampanyalarına eklemesi önerilir. Ayrıca reklamverenlerin, kategoriye yeni müşterilere ne zaman ve nasıl erişeceklerine karar verirken en çok örtüşen kategorileri ve giriş segmentlerini de göz önünde bulundurmaları tavsiye edilir.