식품 업종의 DEI 및 지속가능성 기대치와 관련하여 소비자와 소통하기

아마존 광고는소비자가 지속가능성과 DEI(다양성, 형평성, 포용성) 문제에 대한 브랜드의 역할을 어떻게 생각하는지 더 잘 이해하기 위해 2022년 Higher Impact 연구를 자세히 분석하여 5가지 업종(패션, 건강 및 뷰티, 여행, 식품, 자동차)에서 캐나다, 독일, 일본, 영국, 미국 소비자의 심리를 살펴봤습니다.

식품 브랜드는 많은 소비자 쇼핑 경험의 중요한 요소입니다.

식품 업종에서 브랜드가 차지하는 중추적인 역할은 독보적이며 소비자는 브랜드를 지속가능성 및 DEI(다양성, 형평성, 포용성)와 같은 중요한 대의를 이끄는 리더로 간주합니다.

식품 브랜드가 DEI를 수용하길 기대하는 소비자

소비자는 식품 업종에서 DEI 리더가 되는 방법은 하나가 아니며 포용적인 운영을 위해 취할 수 있는 다양한 단계가 있다고 생각합니다.

전 세계 소비자가 생각하는 식품 산업 브랜드의 DEI 약속은 다음과 같을 수 있습니다.

점점 더 연결된 세상에서 소비자는 식품 브랜드가 DEI에 전념하는 것을 보고 싶어합니다.

공정한 고용, 공정한 노동 관행, 진열된 다문화 상품 등 DEI를 실천하기 위한 식품 브랜드의 조치는 소비자에게 중요합니다.

46%

전 세계 소비자의 46%는 본인이 구매하는 식품 브랜드가 DEI를 위해 노력하는 것이 중요하다고 생각하는데 이는 설문조사를 실시한 업종 전반 평균인 44%보다 약간 더 높은 수치입니다.

DEI 문제에 대해 조사하는 소비자

인터넷을 간편하게 이용할 수 있고 DEI의 우선 순위가 높아짐에 따라 소비자가 구매하기 전에 식품 브랜드의 DEI 약속을 직접 조사할 가능성이 높아졌습니다.

38%

소비자의 38%는 구매하기 전에 식품 브랜드의 DEI 약속을 자체적으로 조사할 가능성이 높습니다.

나만의 관점에서 지속가능성을 정의하는 소비자

식품 업종의 지속가능성은 소비자마다 다른 뜻을 갖습니다. 설문조사에 참여한 전 세계 소비자가 꼽은 식료품 브랜드가 지속가능성을 실천하기 위해 보여줄 수 있는 방법으로는 운송을 줄이기 위해 현지 재배 상품 구매하기, 포장재 더 적게 사용하기 또는 재활용 가능한 재료 더 많이 사용하기, 환경을 고려하는 생산 현장/농장, 낭비되는 식품을 줄이는 것이 있습니다.

지속가능성을 염두에 두면 소비자가 기억합니다

환경을 고려하는 것은 단순한 트렌드를 넘어섰습니다. 설문조사에 응한 소비자 4명 중 거의 3명, 특히 도시 소비자는 지속가능성에 전념하는 식품 브랜드의 상품을 구매한다고 했습니다.

브랜드가 확실하고 검증 가능한 지속가능성 조치를 취하는 것을 원하는 소비자

응답자의 절반 이상, 특히 45세 미만인 응답자는 구매하기 전에 식품 브랜드의 지속가능성 활동을 조사한다고 답했습니다.

응답자의 54%는 구매하기 전에 식품 브랜드의 지속가능성 또는 지속 가능한 옵션에 대해 자체적으로 조사할 가능성이 높다고 답했으며 이를 연령대별로 분류하면 다음과 같은 결과가 나옵니다.

브랜드가 취할 수 있는 조치

설문조사에 참여한 전 세계 소비자의 최대 관심사가 DEI와 지속가능성인 지금 식품 업종의 브랜드가 잠재적으로 취할 수 있는 몇 가지 조치를 살펴보겠습니다.

1. 목적을 행동과 연계하여 지속가능성 및 DEI 활동을 입증하기
2. 소비자 니즈에 중점을 두고 브랜드 전략을 수립해 소비자의 신뢰를 얻기
3. 스트리밍 TV, 오디오 광고 및 기타 다중 목표 브랜드 구축 전략과 같은 채널 및 솔루션을 통해 지속가능성 및 DEI 활동을 선보여서 고객이 브랜드 스토리와 연결되도록 하세요.

출처: Amazon Ads with Environics Research, 2022 Higher Impact study, 캐나다, 독일, 일본, 영국, 미국