ガイド
コーヒー広告
コーヒー広告は、コーヒー商品、飲料、コーヒー用品のキャンペーンや広告を作成するプロセスです。コーヒー広告のマーケティング戦略に成功すると、より多くのお客様にリーチし、コーヒーブランドのメッセージを伝えることに貢献できます。
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コーヒー広告とは
コーヒー広告は、オーディエンスを対象にコーヒー商品やコーヒー用品のマーケティングを行うプロセスです。ユニークなパッケージ、動画広告、インタラクティブ広告など、さまざまな種類の広告フォーマットが含まれます。コーヒーは世界中の多くの家庭に普及しており、コーヒー広告は何百年も前から存在しています。1
多くの家庭で定番となっている商品のマーケティングを行うことは簡単に思えるかもしれませんが、コーヒーマーケティングに注目を集める上で役立つことがいくつかあります。どこから始めればよいか分からない方のために、コーヒービジネスの改善に役立つポイント、手法、例をご紹介します。
コーヒーマーケティングが重要な理由
コーヒーマーケティングは巨大なグローバル産業であるため、重要です。2023年のコーヒー市場の全世界売上高は883億ドルで、毎年4.61%増加することが予想されます。2
この盛況な業界では、別のオーディエンスを対象にコーヒー会社の再生やブランドの再構築を行うなど、コーヒーブランドの活性化戦略を策定する機会も多くあります。たとえば、確実で手頃な価格に重点を置く、おいしさにこだわるなど、コーヒーのマーケティング戦略にはさまざまな選択肢があります。急にカフェインを取りたくなった場合の利便性や入手しやすさに重点を置いた飲料にしたり、ブランドの審美性をアピールしてInstagramで紹介する機会を提供し、ソーシャルメディアでのプロモーションを奨励したりできます。クリエイティブなラテアートの写真は、ソーシャルメディアの枠を超えて、ユーザーが作成したコンテンツをアピールする機会にもなり得ます。

コーヒーのマーケティング方法
業界には中小企業マーケティング、チェーンストアやフランチャイズマーケティング、企業ブランディングなどが含まれる可能性があるため、コーヒーのマーケティングにはさまざまな方法を使用できます。ブランディングとは、商品やブランドメッセージを表示する手法です。戦略とは、その画像とメッセージを表示してお客様に伝えるプロセスです。
たとえば、企業のブランディング戦略では商品の必要性や緊急性をアピールするキャンペーンを実施する場合もありますが、地域のコーヒー店のような中小企業は、代わりに信頼性や真正性に重点を置くことができます。お客様に伝えたいことを考えてみてください。 カフェインを求めて店に来てもらいますか?それとも自宅でコーヒーを入れることをおすすめしますか? 業界内のニッチな商品の場合、リピーターを促進する戦略には、割引、会員登録、またはリピーター向けの特典を含めることができます。ホリデーや季節イベントの際に1つ購入すると1つ無料のセールやプロモーションを行うことも、コーヒーブランドを拡大する絶好の機会となります。
また、サステナビリティの観点からブランドのメリットを強調することも検討できます。食料品業界におけるサステナブルマーケティングには、リサイクル可能、再利用可能、または環境を破壊しない商品が含まれます。これはお客様にとっても価値のある目標です。 ビジネス手法がサステナブルなブランドを求めると回答した世界の消費者の数は、2022年に比べて6%増加しています。3
コーヒー広告の統計と動向
Amazon UK内でのコーヒー消耗品カテゴリーに関する最近の調査により、業界の広告主様に役立つポイントが判明しました。新規のお客様がコーヒーカテゴリーに参入する最初の時期は、11月と12月です。広告やコーヒーのコマーシャルを掲載する地域の季節性を考慮しましょう。たとえば、温かいコーヒーを飲むのに最適な冬季でしょうか?それとも暖かい気候の地域で、冷たい飲料の方が適しているでしょうか?
また、このカテゴリーに新規のお客様の大多数はコーヒーシロップとクリーマーのサブカテゴリーからも購入しており、続いてコーヒーカプセル、インスタントコーヒー、最後にコーヒー豆の順に購入しています。4 広告キャンペーンやコーヒードリンクについて考える際は、コーヒー用品についても検討してみましょう。コーヒー豆の焙煎方法、自宅でコーヒーを入れるための機器、フレーバーについてさまざまな選択肢を紹介して、継続的にお客様を活性化できます。
効果的なコーヒー広告を作成する方法
効果的なコーヒー広告を作成するため、飲料マーケティングの5つのポイントをご紹介します。これは、Amazon DSPの静的広告から得たインサイトと、米国で掲載されている26,000点のクリエイティブ画像のデザイン要素に基づくものです。
1.商品を掲載する
まず、広告画像では、人間ではなく商品そのものを紹介します。これには、コーヒーの入ったカップ、砂糖やクリームなどの付属物、またはコーヒー飲料を入れるための機器を含めます。
2.適切なワードを選択する
広告のテキストに「新しい」という単語を使用すると有益であることが分かっています。ただし、広告に「味」という単語を使用することはお勧めしません。
3.割引の提供を検討する
コーヒー1杯のキャンペーンで「セール」や「XX%割引」などの割引メッセージを使用すると、キャンペーンのパフォーマンスを向上させることが可能です。
4.オブジェクト数を検討する
飲料広告では、オブジェクト数が多いクリエイティブ(9つ以上)は、オブジェクト数が5つ以下のクリエイティブよりもパフォーマンスが高くなっています。また、コーヒー愛好家なら誰もが認めるとおり、1杯では十分ではありません。
5.鮮やかな発色にする
背景と前景(画像とテキストのいずれも含む)の両方が明るい広告は、背景と前景の両方が暗い広告よりもパフォーマンスが向上しました。
コーヒー広告の例
ガイド
コロンビアからペルーまで、Lavazzaのサステナビリティへの取り組みは、人々の真の発展を促す
イタリアのコーヒー会社であるLavazza社は、よりサステナブルな商品と気候変動との闘いに重点を置いています。Amazon Adsを活用して制作された、コロンビアに住むJohanaという名前のコーヒー農場経営者の心温まるストーリーを伝えるドキュメンタリーをご覧ください。

事例
Nestlé Coffee PartnersがAMCを利用してStarbucks Coffee at Homeのブランド新規顧客による売上を伸ばした方法
Nestlé Coffee Partners(NCP)は、Publicis Media内のグローバル代理店ブランドであるSpark Foundryと協力して、お客様との主要なタッチポイントを特定しました。Spark Foundryは、Amazon Marketing Cloud(AMC)を利用し、NCPのStarbucks Coffee at Homeでのブランド新規顧客への販売機会の開拓をサポートしました。

事例
Nespressoは企業価値にスポットライトを当て、ブランドストアを通じてお買い物中のお客様とつながる
Nespressoは、スポンサープロダクト広告、スポンサーブランド広告、ディスプレイ広告などのセルフサービスのAmazon Adsの広告プロダクトを活用してきました。Nespressoは、お買い物中のお客様がブランドのビジョンや商品の体感に役立つようなリンク先をデザインすることを求めて、ブランドストアを立ち上げました。

経験があまりない場合は、お問い合わせのうえ、Amazon Adsが管理するサービスをリクエストしてください。最低予算が適用されます。
1All About Coffee、William Harrison Ukers、1922年
3Amazon AdsおよびEnvironics Research、「2023年 さらに大きな影響力」レポート、カナダ、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、英国、米国
4Amazon Internalデータ、英国、2022年