marketing di settore

Marketing per il settore turistico e alberghiero

I consumatori scoprono sempre più modi di viaggiare e trascorrere il tempo libero grazie all'aiuto di risorse online e contenuti in streaming. Nel 2025 il settore turistico e alberghiero dovrebbe raggiungere a livello globale un fatturato di 5.297,78 miliardi di dollari e un tasso di crescita annuale composto del 6%. Scopri in che modo il tuo brand può farsi notare dai clienti.1

illustrazione di mani che sollevano una cloche per rivelare un'icona a forma di cuore su un vassoio.

In che cosa consiste il marketing per il settore turistico e alberghiero?

Il marketing per il settore turistico e alberghiero aiuta gli inserzionisti che operano nel campo dei viaggi, della ristorazione e dei servizi per i consumatori ad aumentare la conoscenza e la considerazione dei propri prodotti e servizi presso i consumatori. Le strategie di marketing di questo settore possono svolgere un ruolo importante nell'aiutare i brand ad aumentare il coinvolgimento del cliente e a rimanere top-of-mind.

Il settore turistico e alberghiero oggi

Tra i consumatori si sta sviluppando un rinnovato senso di avventura in un momento in cui il settore turistico e alberghiero sta cambiando per adattarsi alle loro esigenze. Oggigiorno sono sempre più numerosi i consumatori che non si limitano all'avventura e alla ricerca di nuove esperienze, ma pensano anche all'impatto delle loro attività in ambiti come la salute, il benessere e l'ambiente.2 Tenendo a mente queste nuove considerazioni, i consumatori stanno reinventando il modo in cui mangiano al ristorante, trascorrono il tempo libero e viaggiano, mentre il mondo intero si adatta a modelli di lavoro ibridi, esplora opzioni di viaggio sostenibili e prende in considerazione piatti di origine vegetale.3

Tendenze del marketing nel settore turistico e alberghiero

40%

Aumento previsto delle prenotazioni

Nel 2022 è previsto un aumento del 40% delle prenotazioni lorde presso le agenzie di viaggio online di tutto il mondo; i numeri dovrebbero così tornare ai livelli pre-pandemici.4

67%

Gli adulti si sentono a loro agio a mangiare al ristorante

Il 67% degli adulti statunitensi dichiara di sentirsi a proprio agio quando va a mangiare al ristorante.5

60%

Spesa per
sostenibilità

Quasi il 60% dei consumatori dichiara di essere disposto a spendere di più per rendere il proprio viaggio più sostenibile.6

Dati per esperti di marketing del settore alberghiero

71%

Stando ai dati di fine 2021, il 71% degli acquirenti Amazon prevede di viaggiare entro i prossimi 12 mesi.7

81%

L'81% degli acquirenti di Amazon.com intenzionati a viaggiare nei prossimi 12 mesi effettua acquisti su Amazon ogni settimana.8

N.1

La pubblicità di ristoranti è la categoria di annunci online con più interazioni da parte dei consumatori.9

Sfide che i brand del settore turistico e alberghiero devono affrontare

Preparazione alle esigenze imprevedibili

Preparazione alle esigenze imprevedibili

Dato l'aumento dei viaggi improvvisati, è consigliabile che i brand valutino la possibilità di prepararsi a raggiungere i consumatori che prenotano i viaggi in tempi più brevi. Il 28% dei consumatori prenota più viaggi all'ultimo minuto e il 25% non li pianifica in anticipo per viverli in modo spontaneo una volta a destinazione.10

Comunicazione dei vantaggi della fidelizzazione

Comunicazione dei vantaggi della fidelizzazione

Secondo un'indagine, il 64% dei consumatori della Generazione Z e il 61% dei Millennial partecipa a programmi di fidelizzazione in uno o due dei ristoranti con servizio al tavolo che frequenta.11 È consigliabile che i brand valutino la possibilità di raggiungere queste generazioni attraverso una pubblicità creativa incentrata sulla loro proposta di valore e su esperienze esclusive.

Utilizzo di canali frammentati

Utilizzo di canali frammentati

I consumatori sono sempre più propensi a prenotare viaggi, ristoranti ed eventi di intrattenimento con lo smartphone.12 Il 70% dei consumatori utilizza il cellulare per trovare attività divertenti da svolgere, il 66% per cercare destinazioni e il 58% per prenotare un alloggio.13 È consigliabile che i brand valutino la possibilità di modificare la propria strategia di marketing per aumentare la visibilità presso i consumatori che utilizzano principalmente il dispositivo mobile.

Fonti

  1. 1 "Global Hospitality Market Report 2021: Market is Expected to Reach $5297.78 Billion in 2025 - Forecast to 2030", Research and Markets, tutto il mondo, giugno 2021
  2. 2-3 "Travel’s Theme for 2022? Go Big", The New York Times, febbraio 2022
  3. 4 Capital IQ, dati Skift Research da novembre 2021
  4. 5 "Tracking the Return to Normal: Dining." Morning Consult, febbraio 2022
  5. 6 Expedia Group Media Solutions + Skift, ottobre 2021
  6. 7-9 Sondaggio Kantar Amazon sul pubblico in streaming, dicembre 2021
  7. 10 "The 2021 Upgrade," Hotels.com, gennaio 2021
  8. 11 "The Digital Divide Report Minding The Loyalty Gap", PYMNTS.com, novembre 2021
  9. 12-13 Sondaggio sui viaggi di Ad Colony, luglio 2021