Marketing sectorial
Los consumidores están descubriendo nuevas formas de disfrutar de los viajes y el ocio con ayuda de los recursos en línea y el contenido por streaming. Se estima que el sector de la hostelería alcanzará un volumen mundial de 5297,78 millones de dólares en 2025, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6 %. Con este panorama, descubre cómo destacar tu marca ante los clientes.1
El marketing de hostelería ayuda a los anunciantes de viajes, restaurantes y servicios al consumidor a fomentar la conciencia de marca y la consideración de sus productos y servicios entre los clientes. Las estrategias de este tipo de marketing pueden ayudar en gran medida a las marcas a despertar el interés de los clientes y mantenerse “top of mind”.
Los consumidores tienen sed de aventuras. Esta tendencia llega en un momento de cambio del sector, cuya motivación es satisfacer las necesidades de los consumidores. Hoy en día, los consumidores buscan lanzarse a la aventura y vivir nuevas experiencias, pero también son conscientes del impacto que generan sus actividades en relación con la salud, el bienestar y el medio ambiente.2 Con este cambio de mentalidad, los consumidores se están replanteando su forma de salir a cenar, practicar actividades de ocio y viajar en un mundo que se está adaptando al trabajo híbrido, explorando los modelos de viaje sostenibles y apostando por la comida vegetariana.3
Se estima que, en 2022, las reservas brutas en las agencias de viajes en internet aumentarán un 40 % en todo el mundo, y volverán a unos niveles similares a los de antes de la pandemia.4
El 67 % de los adultos estadounidenses afirman sentirse cómodos saliendo a comer a un restaurante.5
Cerca del 60 % de los consumidores afirman estar dispuestos a gastar más dinero en un viaje más sostenible.6
A finales de 2021, el 71 % de los compradores de Amazon planeaban viajar en los próximos doce meses.7
El 81 % de los compradores de Amazon.com que tenían la intención de viajar en los próximos doce meses compran en Amazon cada semana.8
La publicidad de productos de alimentación es la categoría de anuncios en internet con la que más interactúan los consumidores.9
Los viajes espontáneos van al alza. Para las marcas esto supone estar preparados para llegar a los consumidores que reservan sus viajes con menos antelación. Más de una cuarta parte de los consumidores, en concreto el 28 %, se apuntan a viajes de última hora, y el 25 % no planean sus viajes y prefieren improvisar al llegar a su destino.10
El 64 % de la generación Z y el 61 % de los consumidores milénial participa en programas de fidelidad en uno o dos de los restaurantes con servicio de mesa que frecuentan, según muestran las encuestas.11 Es posible que las marcas deseen considerar llegar a esta generación de personas que toma decisiones a través de anuncios con materiales creativos que se centran en el valor y las experiencias exclusivas.
Los consumidores tienen cada vez más tendencia a reservar los viajes, los restaurantes y el ocio desde el móvil.12 El 70 % de los consumidores usa el móvil para encontrar propuestas divertidas; el 66 % lo hace para buscar destinos de viaje y el 58 % para planificar el alojamiento.13 Recomendamos a las marcas replantearse su estrategia de marketing para mejorar su visibilidad entre estos consumidores más dependientes del móvil.
Fuentes
