Guía

Publicidad del café

La publicidad del café es el proceso de creación de campañas y anuncios de productos, bebidas y accesorios relacionados con el café. Una estrategia de marketing exitosa para la publicidad del café puede ayudar a llegar a más clientes y mostrar el mensaje de tu marca de café.

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¿Qué es la publicidad del café?

La publicidad del café es el proceso de marketing de tus productos o accesorios para café a tu audiencia. Incluye una amplia variedad de tipos de formatos publicitarios que van desde empaques únicos hasta anuncios de video y publicidad interactiva. El café está presente en muchos hogares de todo el mundo, y la publicidad del café existe desde hace cientos de años.1

Puede parecer fácil comercializar un producto que es un elemento básico en tantos hogares, pero hay muchas cosas que puedes hacer para ayudar a que tu marketing de café se destaque. Si no sabes por dónde empezar, aquí tienes consejos, técnicas y ejemplos para ayudar a mejorar tu negocio de café.

¿Por qué es importante el marketing del café?

El marketing del café es importante porque es una industria enorme a nivel mundial. En 2023, el sector del café tuvo un ingreso global de 88.300 millones de dólares y se espera que aumente anualmente en un 4,61%.2

Dado que es una industria próspera, también hay muchas oportunidades para una estrategia de revitalización de la marca de café, a fin de reelaborar o reinventar tu empresa de café para una audiencia diferente. Existen muchas opciones para tu estrategia de marketing de café, ya sea que quieras enfocarte en la asequibilidad fiable o en la exclusividad gourmet, por ejemplo. Tus bebidas podrían centrarse en la conveniencia y la accesibilidad de un subidón de cafeína, por ejemplo, o podrían proporcionar una oportunidad para resaltar la estética de tu marca en Instagram y fomentar la promoción en las redes sociales. Las fotos de arte creativo en el café con leche pueden convertirse en una oportunidad para ampliar el contenido generado por el usuario más allá de las redes sociales.

Banner

¿Cómo se comercializa el café?

Puedes comercializar el café de diversas maneras, ya que la industria podría incluir la comercialización de pequeñas empresas, la comercialización de cadenas de tiendas y franquicias; o el branding corporativo. Tu branding es la forma en que muestras tus productos y mensajes de la marca. Tu estrategia es el proceso de mostrar y comunicar esa imagen y mensaje a tus clientes.

Si bien una estrategia de branding corporativo puede implementar campañas que destaquen la necesidad o la urgencia en torno a tus productos, por ejemplo, una pequeña empresa como una cafetería local podría centrarse en la credibilidad y la autenticidad. Piensa en lo que estás comunicando a tus clientes: ¿Deberían venir a tu tienda para un subidón de cafeína o los estás animando a ser baristas en sus casas? Para los productos de nicho dentro de la industria, las estrategias para animar a los visitantes recurrentes podrían incluir descuentos, membresías o beneficios para los clientes que regresen. Las ofertas o promociones Compra uno, lleva dos durante las fiestas y eventos de temporada también son periodos clave del año para expandir tu marca de café.

También podrías considerar destacar los beneficios sustentables de tu marca. El marketing sustentable en la industria de los comestibles incluye productos que son reciclables, reutilizables o seguros para el medio ambiente. Según los clientes, otra causa que vale la pena es: El número de consumidores globales que dijeron que buscan marcas que sean sustentables en sus prácticas comerciales es un 6% mayor en comparación con los números de 2022.3

Estadísticas y tendencias de la publicidad del café

En un estudio reciente de la categoría de insumos de café en Amazon Reino Unido, llegamos a varias conclusiones que son útiles para los anunciantes de la industria. Descubrimos que el momento primordial para que nuevos clientes ingresen a la categoría del café era en noviembre y diciembre. Considera la estacionalidad de las regiones donde estés ejecutando anuncios o comerciales de café. ¿Los meses de invierno son más adecuados para una taza de café caliente, o están en un lugar con un clima más cálido, por ejemplo, donde una bebida fría podría ser más adecuada?

Además, de todos los nuevos clientes de la categoría, la mayoría compraba de la subcategoría de jarabes y cremas de café, seguido de cápsulas de café, luego café instantáneo y, finalmente, granos de café.4 Cuando pienses en tus campañas publicitarias y bebidas de café, piensa también en los accesorios. Hay muchas opciones diferentes de tostado de granos de café, dispositivos de elaboración en casa o sabores que podrías introducir para vigorizar continuamente a tus clientes.

Cómo crear anuncios de café efectivos

Para crear anuncios de café efectivos, tenemos cinco consejos de marketing de bebidas, basados en la información de los anuncios estáticos de Amazon DSP y elementos de diseño de 26.000 imágenes creativas puestas en marcha en los Estados Unidos.

Exhibición

1. Exhibir tus productos

Primero, en las imágenes de tu anuncio muestra los productos en sí mismos, no personas. Esto podría incluir tazas de café, aditivos como azúcar y crema o dispositivos para preparar bebidas con café.

Selección

2. Elige las palabras correctas

Usar la palabra “nuevo” en el texto del anuncio es beneficioso; por otro lado, no se recomienda usar la palabra “gusto” en los anuncios.

Consideración

3. Considera ofrecer descuentos

Usar mensajes de descuento como “Venta” o “Ahorra XX%” para una taza de café en tus campañas podría mejorar su desempeño.

Número

4. Considera el número de objetos

En los anuncios de bebidas, los materiales creativos con una gran cantidad de objetos (nueve o más) tuvieron mejor desempeño que aquellos con cinco objetos o menos. Asimismo, como cualquier aficionado al café diría, una taza nunca es suficiente.

Idea

5. Trata de que sea llamativo

Los anuncios muy llamativos, con un fondo y un primer plano brillantes (incluyendo imágenes y texto), superaron a los anuncios que tenían un fondo y un primer plano oscuros.

Ejemplos de anuncios de café

GUÍA

Desde Colombia hasta Perú, el compromiso de Lavazza con la sustentabilidad suscita un verdadero progreso humano

Lavazza, una empresa de café italiana, se centra en productos más sustentables y en la lucha contra el cambio climático. Con Amazon Ads, crearon un documental para contar la conmovedora historia de una caficultora colombiana llamada Johana.

Colombia

Estudios de caso

La empresa tostadora de café, Caffè Vergnano, hace crecer su marca y aumenta las ventas en Europa con Amazon Ads

La empresa familiar Caffè Vergnano en Italia desarrolló una Brand Store y usó otros productos publicitarios para ampliar su alcance a otros países del Reino Unido. Su café ahora se vende en Italia, España, Alemania y Francia.

Cafetería

Estudios de caso

Cómo Nestlé Coffee Partners usó AMC para aumentar las ventas a los clientes nuevos de la marca para Starbucks Coffee At Home

Nestlé Coffee Partners (NCP) trabajó con Spark Foundry, una marca de agencia global dentro de Publicis Media, para identificar los puntos de contacto clave con los clientes. Spark Foundry utilizó Amazon Marketing Cloud (AMC) para ayudar a Starbucks Coffee at Home de NCP a descubrir oportunidades de ventas a clientes nuevos de la marca.

Café

Estudios de caso

Nespresso pone el foco de atención en los valores de la empresa y conecta con los compradores a través de Brand Stores

Nespresso estuvo aprovechando las soluciones de autoservicio de Amazon Ads, comoSponsored Products, Sponsored Brands y anuncios de display. Cuando Nespresso quiso diseñar un destino para los compradores que ayudara a crear una experiencia tangible de su visión de marca y sus productos, creó una Brand Store.

Nespresso

Si tienes poca experiencia, contáctanos para solicitar servicios administrados por Amazon Ads. Se aplican presupuestos mínimos.

1Todo sobre el café, William Harrison Ukers, 1922

3Amazon Ads con Environics Research, informe de Higher Impact 2023, Alemania, Canadá, España, Estados Unidos, Francia, Italia y Reino Unido

4Datos internos de Amazon, Reino Unido, 2022