تفوقت بدائل اللحوم على أقرانها في عام 2021

بواسطة: شان شان تشانج، مدير التحليلات والوسائط الإعلامية، وأشتون براون، الكاتب الفني

رؤى الفئة: في كل عام، يقوم باحثو Amazon Ads بتحليل اتجاهات التسوق على مستوى الفئة لاكتشاف رؤى قابلة للتنفيذ يمكن للمُعلنين استخدامها لاتخاذ قرارات مستنيرة بشأن استراتيجيات التسويق الخاصة بهم.

أبرز أحداث القصة:

في هذه المقالة، نقدم تحليلًا من نظير إلى نظير لسلوكيات التسوق بين ديسمبر 2019 ونوفمبر 2021 داخل صناعة اللحوم في متجر Amazon. لإجراء المقارنة، نستخدم فئة بدائل اللحوم كنقطة محورية لتحليل معدل النمو على أساس سنوي لإجمالي المبيعات، واتجاهات التسوق (استعلامات التسوق، الدخول إلى فئات فرعية، إلخ).

يتيح اختيار فئة واحدة كنقطة محورية للمُعلنين فهم أفضل لكيفية مقارنة فئة بدائل اللحوم بفئات الأقران (الدجاج، الدجاج المجمد، لحم الخنزير المقدد، والديوك الرومي).

بدائل اللحوم هي ثاني أكبر فئة في صناعة اللحوم وتستمر في النمو على Amazon

في وقت تحليلنا، تحتل فئة بدائل اللحوم المركز الثاني في المبيعات، والثاني في نمو المبيعات بين فئات النظراء الأخرى، بما في ذلك:

  • الدجاج (الأول في المبيعات والثالث في نمو المبيعات)
  • الداجاج المجمد (المركز الثالث في المبيعات والأول في ترتيب نمو المبيعات)
  • لحم الخنزير المقدد، غير المطبوخ (الرابع في المبيعات والخامس في نمو المبيعات)
  • الديوك الرومي (الخامس في المبيعات والرابعة في نمو المبيعات)

أداء فئة بدائل اللحوم بين ديسمبر 2020 ونوفمبر 2021 على Amazon.com

رقم 2

ترتيب المبيعات بين فئات اللحوم

رقم 2

ترتيب نمو المبيعات بين فئات اللحوم

%100 من متسوقي منتجات بدائل اللحوم الجدد بالنسبة للفئة قاموا بشراء منتجات أخرى في متجر Amazon.

يُظهر عملاء بدائل اللحوم الجدد بالنسبة للفئة ميلًا كبيرًا للتداخل في فئات أخرى على Amazon. على سبيل المثال، يظهر بحثنا أن 100% من العملاء الجدد بالنسبة للفئة يشترون منتجات من فئات أخرى قبل شراء منتجات بدائل اللحوم. أعلى فئات التداخل، مرتبة حسب الميل للشراء، وهي:

  • وجبات جاهزة للطهي (حساء)
  • المأكولات البحرية (سمك السلمون والروبيان)
  • منتجات ذات قيمة مضافة (خس، سبانخ صغير)
  • وجبات جاهزة للأكل (أوعية سلطة)
  • ديلي (يمكن تناولها في وجبة الغداء، اللحوم اللذيذة المعبأة)

دخل المتسوقون الجدد بالنسبة للفئة في المقام الأول فئة بدائل اللحوم بين ديسمبر ومارس

بين ديسمبر 2020 ونوفمبر 2021، زار ملايين المتسوقين فئة بدائل اللحوم لأول مرة. ونظرًا لأن هؤلاء جميعًا عملاء محتملين، فمن المهم أن نفهم كيف، ومتى دخل هؤلاء المتسوقون الجدد بالنسبة للفئة إلى الفئة. تظهر بياناتنا أن المتسوقين الجدد إلى فئة تسوق بشكل أساسي على Amazon بين ديسمبر ومارس، على الرغم من أن الدخول إلى الفئة كان متسقًا إلى حد ما طوال العام.

النصيب الشهري للمتسوقين السنويين الجدد بالنسبة للفئة (ديسمبر 2020 - نوفمبر 2021)

الحصة الشهرية للمتسوقين السنويين الجدد بالنسبة للفئة

ديسمبر 2020 - نوفمبر 2021

ثلاث فئات فرعية (لحوم البقر النباتية والدجاج ولحم الخنزير) حفزت عملاء جدد بالنسبة للفئة

يدخل العملاء الذين يتسوقون للحصول على بدائل اللحوم الفئة من خلال ثلاث فئات فرعية (لحم البقر النباتي والدجاج ولحم الخنزير) في عام 2021، مع كون اللحم البقري النباتي نقطة الدخول الرائدة للعملاء الجدد.

أكثر الفئات الفرعية للدخول

لحم البقر النباتي: %45

%45

الدجاج النباتي: %31

%31

لحم الخنزير النباتي: %23

%23

الأسماك النباتية: %2

%10

ما هي أفضل اتجاهات التسوق في بدائل اللحوم خلال 24 شهرًا التي تمت دراستها؟

من حيث حجم استعلام التسوق، تظل الاستعلامات الرئيسية "نباتي" و"التوفو" عالية، وتظل استفسارات التسوق الأخرى التي لا تحمل الماركة منخفضة.

الخاتمة

كما رأينا في هذه الدراسة، تعد بدائل اللحوم ثاني أكبر فئة فرعية من حيث المبيعات في فئة منتجات اللحوم في متجر Amazon. يدخل العملاء الفئة (التي يتم تسوّقها لأول مرة) باستمرار على مدار العام - مع كون شهر يناير أكثر نقاط الدخول.

لتحسين الأداء على Amazon، يجب على مُعلني منتجات بدائل اللحوم التفكير في تضمين أهم الكلمات الرئيسية (حسب الحجم والاتجاه) إلى حملات الإعلانات المدعومة. علاوة على ذلك، يمكن للمُعلنين مراعاة أهم فئات التداخل، وقطاعات الدخول عند تحديد وقت وكيفية الوصول إلى المتسوقين الجدد بالنسبة للفئة.